黄豆和绿豆的养生价值黄豆黄豆的蛋白质含量高达40%,有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆富含不饱和脂肪酸,黄豆具有降低胆固醇的作用;较多的卵磷脂对神经系统的发育有重要意义。每100克黄豆含钙约367毫克,磷571毫克,对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜,对神经衰弱和体虚者也大有裨益。每百克黄豆含铁11毫克,不仅量多并且易为人体
黄豆和绿豆的养生价值黄豆黄豆的蛋白质含量高达40%,有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆富含不饱和脂肪酸,黄豆具有降低胆固醇的作用;较多的卵磷脂对神经系统的发育有重要意义。每100克黄豆含钙约367毫克,磷571毫克,对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜,对神经衰弱和体虚者也大有裨益。每百克黄豆含铁11毫克,不仅量多并且易为人体
九阳豆浆机——喝豆浆的常识
随着现代人对豆浆的认识加深,加上现代制作工艺的改进,人们获取豆浆要方便多了。豆浆这一千年优良饮品又重新焕发了青春,在各地出现了前所未有的风行高潮,倍受人们的青睐。而且在海外也同样风靡,在有着悠久牛奶史的美国等西方国家甚至有盖过牛奶之势,卖得比牛奶还贵。但您知道好豆浆的一些讲究和科学吗?下面就给您介绍几点好常识:
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| 九阳豆浆机粮食类营养知识介绍 |
绿桑百合饮
【功能】全豆豆浆
【配料】干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克
【益处】绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。
好机好豆好豆浆――豆浆制作要诀 家中的好豆浆
豆浆中的黄金——大豆异黄酮
今年,中国人终于摆脱了延续了数万年的“饥饿时代”,由“温饱”走向“小康”,憧憬未来小康的饮食。长期落后的心理使不少人把西餐作为样板,提出要按照西方人的食物消费,调整中国人的膳食结构。追求肉、奶,改食西餐的热潮席卷大江南北,洋快餐成了孩子们的主食,豆制品被冷落,传统在消退,延续了数千年的中国人的早餐豆浆大有被牛奶代替的危险。有人还编造了一个广为流传的口号:一杯奶强壮一个民族。
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