材料:黄豆60克、枸杞10克、清 水1200毫升
制 法:1、将黄 豆浸 泡6—16小时,备用;
2、将泡 好的黄豆和枸 杞装入LB豆 浆机 网罩 内,杯 体内加入清 水,启动豆 浆机,十几分 钟豆 浆煮 熟即 成。
功效:滋 补肝 肾、益精明 目、增强免 疫能 力
材料:黄豆60克、枸杞10克、清 水1200毫升
制 法:1、将黄 豆浸 泡6—16小时,备用;
2、将泡 好的黄豆和枸 杞装入LB豆 浆机 网罩 内,杯 体内加入清 水,启动豆 浆机,十几分 钟豆 浆煮 熟即 成。
功效:滋 补肝 肾、益精明 目、增强免 疫能 力
水 温过高破 坏营 养物 质
喝蜂 蜜是有讲究的,不可以用温 度过高的水冲 调。因为蜂 蜜的成分除含大部分葡 萄糖及果 糖外,还有丰 富的酶、维 生素和矿 物质,所有这些营 养物质会被高 温所破 坏。如用沸 水冲蜂 蜜,维 生素C会损失五分之一以上,甚 至一半。所以最 好用温开 水,以40到5 0℃的温开 水冲 服为宜,水 温最好不要超 过6 0℃。火所较 旺的人可用冷开 水冲服。
蜂 蜜宜在饭 前1小 时或饭 后2小 时后食 用。尽 量不和性凉的食 品同时饮 用,以防引 起腹 泻。胃 酸过 多或十二 指肠溃 疡患者,在饭 前1个半小 时饮用蜂 蜜水,不 仅能抑 制胃 酸分泌,还能使胃 酸水 平下降,有 利于溃 疡的愈合。神 经衰 弱者可在睡 前喝蜂 蜜水,因为蜂 蜜有安 神益 智、改 善睡 眠之功。
...很多人都在承受便秘的困扰,吃了很我药也没有完全治好。今天我们来介绍一个特殊的方法,不用服药,喝豆浆也可治便秘!
材料:豆浆、荸荠、白糖
做法:
1. 荸荠用清水洗去泥沙,用沸水烫约1分钟,放在臼内捣绒,再用洁净的纱布绞汁待用。
2. 生豆浆放在铝锅内,置中火上烧沸后,掺入荸荠汁水,待再沸后,即可离火,倒入碗内,加白糖搅匀即成。
提示:
1. 本方用荸荠汁清热凉血、生津止渴,豆浆润燥补虚、清肺化痰;
1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
2、加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。
注意事项:
1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
2、火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
...今天这一道菜营养可是绝对丰富,是补身子的良好汤品。
用到的材料:豆浆300g、鸡肉800g;白砂糖8g、盐6g、味精2g、香油5g、香菜25g、花雕酒200g、植物油60g、淀粉(玉米)8g、猪油(炼制)30g、料酒20g、大葱10g、姜2g
制做方法:首先把鸡准备好,要做的工作就是去除头和脚,放入沸水中几十秒后即捞出来,再用凉水洗净,沥干水分。
把花雕酒灌进鸡肚内,倒出,灌入,倒出,一共反复3次。然后把鸡切成块放在盆或大碗。和豆浆、白糖、香油、猪油和味精搅拌均匀。
...今天我们接着介绍使用九阳豆浆机新款-欧南多系列做出新花样:香蕉蜜桃鲜奶 功效:令肌肤嫩滑。 此果汁营养极高,含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益? 用具:搅拌机 材料:香蕉1条;蜜桃1个;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。 做法:1.香蕉去皮,切成数段 2.蜜桃洗净、削皮及去核,切成不块 3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒 4.将果汁倒入杯中,加入柠檬数滴,即成美味饮
1. 将黑芝麻炒香,研碎备用;
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内;
2. 边加热加搅拌,煮沸一会儿即可。
可以补肾养肾,适于肝肾阳虚型白内障患者
注意:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
如今也流行豆浆“DIY”,因为在外面买豆浆常常会有这样那样的问题,想要随时喝到方便,卫生的豆浆,还是拥有一台豆浆机最合算。
而现在每个家庭都在注重豆浆的“营养”与“口感”,所以一台豆浆机是不是能完全释放营养,口味是否鲜美,显得尤为重要。更有一些消费者表示,虽然现在的豆浆机功能不断地推陈出新,外观也非常炫丽,可是口感却不如像九阳豆浆机这样的大品牌。而且专家也建议大家在做豆浆前最好先将豆浆浸泡几个小时,这样豆浆机才会更充分地打出豆浆的营养,味道也会更好。
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豆浆富含人体所需的植物蛋白和磷脂,及维生素B1,维生素B2,铁,钙等营养元素,因为被欧美人赞为“植物奶”,些外,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,
豆浆油条是中国人普遍的早餐形式,无数的人被这对“绝配”所征服。 豆浆的好处人尽皆知,油条可不像豆浆。油条中的明矾是含铝的无机物,如经常食用,铝很难由肾脏排出,时间一长,可能对大脑及神经细胞产生毒害,甚至会引发老年性痴呆症;而且油条是高温油炸食品,很容易破坏营养素,长期食用还可能致癌;油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。
然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
所以喝豆浆时千万要注意以下几点:
首先,喝豆浆时不要加红糖(白糖是可以的哦~),因为红糖里含有有机酸,和豆浆里的蛋白酶结合,可能会使蛋白质变性而且沉淀,不会被人体吸收。
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