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补肝肾、健脾胃，具有安 眠功 效。小 麦大 米豆浆
材料：干黄 豆1/2杯，干小 麦仁1/5杯，干大 米1/3杯。
做法：1.将干黄 豆预先浸 泡好。
2.将干小 麦仁、干大米和泡好的黄 豆洗 净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电 源，按“五谷豆浆”键，十几分 钟做好小 麦大米豆浆。

材料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜，水

制作：黑芝 麻与浸 泡过的黄 豆和水，开动豆浆机自动加工完成，豆 浆做好稍凉后加入蜂 蜜搅拌均 匀 即可

归 经：入脾、肺

功效：养 颜润 肤、乌 发养 发

材 料：豆 腐渣2 50克，小 麦面 粉12 0克，豆 浆1 00克,芝 麻6克
调 料：盐1 0克,白砂 糖100g ,淀粉18 0克,花 生油200克

炸豆腐 渣的特 色：

香 味浓 郁，咸 鲜爽口

做法：1.将豆 腐渣、淀 粉、面粉、豆浆、芝麻、糖 和精 盐同放 入盆 内，搅 拌均 匀，揉成 团，上模 型按 成各形形 状，脱模。

.锅 内倒 入花 生油，烧至八  成热，放入做 好的 豆 腐渣 块，炸至表 面呈棕 红色时，捞出 沥油，晾 凉即可食 用。
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很多人都在承受便秘的困扰，吃了很我药也没有完全治好。今天我们来介绍一个特殊的方法，不用服药，喝豆浆也可治便秘！

材料：豆浆、荸荠、白糖

做法：

1. 荸荠用清水洗去泥沙，用沸水烫约1分钟，放在臼内捣绒，再用洁净的纱布绞汁待用。

2. 生豆浆放在铝锅内，置中火上烧沸后，掺入荸荠汁水，待再沸后，即可离火，倒入碗内，加白糖搅匀即成。

提示：
1. 本方用荸荠汁清热凉血、生津止渴，豆浆润燥补虚、清肺化痰；

今天再来介绍一个养颜的好食谱－豆浆冰糖米粥

豆浆冰糖米粥
用料：黄豆适量，大米与冰糖各50克，水适量
制作：将预先制作好的豆浆与米（米可先浸泡半个小时）、冰糖一起放入粥锅中慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺

它不仅可以养颜，还有润肺，益肺气的功效哦

蜂蜜具体开胃等多种功效，豆浆蜂蜜汤更是“强强联合”，把健胃的功效发挥到极致，更重要的是，它的便利性。

我们现在就来介绍一下豆浆蜂蜜汤的做法：

材料：
豆浆500克，蜂蜜20克

它的主要特色：鲜香甘甜。

做法：

1. 把鲜豆浆烧沸，盛入碗内；

2. 碗内调入蜂蜜即成；

3. 待温度适宜时饮用。

今天我们来做一个具体抗癌功能的粥：豆浆南瓜粥。

原料有几个：南瓜、豆浆各250克、干百合30克、蜂蜜15克

做法：

1、将南瓜去皮去籽切成块；
2、干百合浸泡1夜后洗净；
3、汤锅上火，倒入500克清水，放入南瓜和百合；
4.、大火烧开后转小火炖至南瓜熟软，倒入豆浆；
5、煮沸后调入少许蜂蜜即成。

至此一锅美味的豆浆南瓜抗癌汤就做好了。

小麦豆浆食谱及功效【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。       2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。