用来做豆浆的黄豆大硬，要泡一段时间才能开始做豆浆。
但是具体要泡多长时间，怎么泡呢？我们今天来具体介绍一下
有人认为黄豆要泡上一整天才可以打豆浆，其实完全没有心要的，根据各方面的考量计算，黄豆只要泡一晚上就可以了，前一天晚饭过后泡上豆浆，第二天就可以直接打豆浆了。一般是在8个小时左右，时间太短的话可能黄豆还没泡透，如果时间太长又可能会影响豆浆的出浆率。
而泡黄豆时，黄豆和水最好按1：10的比例来泡
这样按照标准来，就可以打出更加美味的豆浆了。
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